ارتفاع أسعار السكر في مصر للسماح بالتصدير وتقليص خسائر المنتجين
شهدت السوق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار السكر المحلي عقب صدور قرار السماح بتصدير كميات محددة منه، وذلك بعد فترة طويلة من التراجع المستمر في الأسعار نتيجة لزيادة الإنتاج المحلي ووفرة المعروض في الأسواق. وقد سجل سعر طن السكر ارتفاعاً كبيراً ليصل إلى 25 ألف جنيه مصري، مقارنة بسعر كان قد هبط سابقاً ليبلغ 21 ألف جنيه مصري للطن الواحد، مما أثار ترقباً واسعاً لدى المتعاملين حول تأثير هذا القرار على الأسعار النهائية للمستهلكين، خاصة مع استمرار عمليات الإنتاج المحلي وتوافر المخزون الاستراتيجي الكافي.
وتنتج مصر سنوياً نحو 3 ملايين طن من السكر، بينما يبلغ الاستهلاك المحلي حوالي 3.2 مليون طن، ما يخلق فجوة تقدر بنحو 200 ألف طن يتم سدّها عبر الاستيراد. وكان وزير التموين والتجارة الداخلية، شريف فاروق، قد صرح في سبتمبر الماضي بأن المخزون الاستراتيجي يكفي احتياجات البلاد لمدة 11 شهراً، مؤكداً أن التصدير اقتصر على كميات محددة لضمان عدم التأثير على السوق المحلية، ونفى فتح باب التصدير دون قيود، معتبراً أن الارتفاع السابق كان ناتجاً عن ممارسات تجارية وليس نقصاً في المعروض.
من جانبه، أوضح حسن الفندي، رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن السماح بالتصدير كان السبب المباشر وراء الارتفاع الحالي، مشيراً إلى أن السعر السابق البالغ 21 ألف جنيه لم يكن عادلاً للمنتجين الذين تكبدوا خسائر كبيرة. وأكد الفندي أن هذه الخطوة ساهمت في تصحيح الأسعار والحد من خسائر المنتجين، متوقعاً استقرار الأسعار طالما استمر المعروض في تلبية الاحتياجات، مع وجود مخزون يكفي لمدة تصل إلى 10 أشهر.
في السياق ذاته، قال حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن الزيادة الحالية تمثل تصحيحاً طبيعياً للأسعار، حيث كان سعر الطن يتراوح بين 21.5 ألف و22 ألف جنيه، بينما كانت تكلفة الإنتاج تتراوح بين 25 ألفاً و26 ألف جنيه. وأضاف أن وفرة المعروض والسكر المستورد الرخيص دفع المنتجين لخفض الأسعار تحت تكلفة الإنتاج، مما استدعى هذا التصحيح.
وأوضح المنوفي أن سعر كيلو السكر ارتفع من نحو 25 جنيهاً إلى 27 جنيهاً، مؤكداً أن ذلك لا يعكس نقصاً في الإمدادات، مشيراً إلى بدء موسم إنتاج سكر البنجر حالياً، بينما يبدأ موسم قصب السكر في ديسمبر ويناير، متوقعاً استقرار الأسعار مستقبلاً.
على الصعيد العالمي، ارتفعت العقود الآجلة للسكر الخام بنسبة 2.3% إلى 20.72 سنتاً للرطل، وصعدت عقود السكر الأبيض بنسبة 2.4% إلى 555.60 دولار للطن، وسط مخاوف من تأثير الأمطار الغزيرة المرتبطة بظاهرة النينيو على إنتاج البرازيل. كما خفضت تقديرات إنتاج الاتحاد الأوروبي لموسم 2026-2027 بنسبة 8% بسبب الجفاف الصيفي، فيما تراجعت توقعات الإنتاج الأمريكي بنسبة 0.8% إلى أدنى مستوى منذ موسم 2019-2020.
أُعدّ هذا التقرير في غرفة أخبار الوطن الخليجية.
